Palačinky
4. 7. 2008
3 dl polotučného mléka,100 g polohrubé mouky,1 vejce,špetka soli,olej na smažení(můžeme přidat 1 balíček vanil.cukru)
Do větší mísy nalijeme mléko a zašleháme vejce- po částech přimícháme mouku.Těsto dobře rozmícháme aby se nevytvořily žmolky.Směs ochutíme solí a můžeme přidat vanil.cukr.V pánvi na malém množství rozehřátého oleje,usmažíme palačinky,které potom naplníme tvarohovou hmotou,marmeládou nebo cukrem a skořicí.